またあまり新しくはないネタですが、キシリトールガムについてです。
コンビニ王への道 -ガム特集・キシリトール配合商品- Color-club.comという特集に見られるように、コンビニのガムコーナーは目立つ位置にキシリトールガムが並んでいます。
キシリトール入りガムの売上高が急成長中だ。「歯にやさしい」と９７年の発売から順調に伸び、職場や居間の卓上に置くボトルタイプが大ヒットしてからは急激で、０４年のガム市場全体でのシェアは３分の２に達した。 (中略) ガム業界の推計では、０４年のガム売上高は、前年より約４％増えて過去最高の１９４５億円。このうち６６％の１２９０億円がキシリトール入りとされ、９７年の１３％からは大きく伸びている。
１箱約１００粒入り（１５０グラム）の大型ボトルのキシリトールガム発売がきっかけだ。０２年に家庭向けとして発売されたが、「仕事中に習慣的に口にする２０〜３０代のサラリーマンが予想以上に多い」（ロッテ）という。
１箱８００円前後と値段は高いが、コンビニエンスストアでの発売開始（０３年）からは、売上高が大幅に増えた。ボトル型の売り上げはすでにキシリトール入りガムの３割を超えている。
2005年2月2日 asahi.comより
当初「弁当よりも高い1個800円のガムが、コンビニで売れるはずがない」との声が多かったが、実際には主に20〜30代の男性が購入。職場のデスクに置いて職場の仲間でシェアするというスタイルが広がっている。
最近では、公立小学校の総合学習の教材としてキシリトールガムが使われるようにもなっている。これまでなら、「ガムなんて」となりそうなものだが、「キシリトールガムだから」ということで、採用する学校が増えているという。
噛むことや虫歯予防の大切さ、そして「ガムは噛んだら包んでくずかごに捨てる」といったマナーについても、キシリトールガムを通じて、子供たちは授業で学ぶ。キシリトールガムによってガムのイメージは一変している。
- Nikkeibp.jp Special - 株式会社ロッテ
ということで、キシリトールガム発売当初はブームで終わるかに思われましたが、じわじわと定着してきたようです。
そのキシリトールの虫歯に対する効果については、日本トゥースフレンドリー協会のWebサイト内にキシリトールのうそ・ほんとという詳しい解説があります。
しかし、前述のように、たとえキシリトールが９５％入っていても、砂糖が５％入っていれば、当然、歯垢のｐＨを危険ゾーンにまで低下させ、むし歯を起こす危険性があります。夜寝る前に食べたりしたら、とんでもないことになります。
上記ページ：５．キシリトールの濃度より
キシリトールを過信しすぎることなく適切に利用して歯を守りたいですね。
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2 さん : 2007年08月05日 15:34 ID:KHqbgiBw [RES]
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